La mia ricetta della pizza è quella classica farina ,acqua, sale....e naturalmente lievito.
Il mio è lievito madre, che ormai mi accompagna nella "panificazione" da più di 2 anni e che da quel sapore di casa che fa di questa pizza la mia pizza.
Perciò da noi, almeno una volta alla settimana è serata pizza....chi ne vuole un po'?
La pizza è sempre la pizza!!!
RispondiEliminaBentrovata!